Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: ETE015

Vietnamees koken

Vietnamees koken
Cursuscode: ETE015

De Vietnamese keuken, nog vrij onbekend in Nederland, maakt veel gebruik van verse, geurende kruiden en is licht verteerbaar. Op elke van de twee avonden maken we een gevarieerde combinatie van vis, vlees, groente en rijst gerechten klaar, de één wat pittiger, de ander milder, en goed op elkaar afgestemd. Na afloop eten we alles gezamenlijk op, en wat er over blijft kan je mee naar huis nemen, samen met de recepten natuurlijk!

De cursusprijs is inclusief ingredientkosten

Woensdag 13 november 2019
2 lessen van 3 uur , elke 2 weken aanvangstijd 19:00 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 80,00
Mw. S.H. (Sofia) Oudmayer-Carbajo
19:00 - 22:00
Locatie: Thomas a Kempis College (klik hier voor de adresgegevens)
Aanmelden wachtlijst >
S.H. (Sofia) Oudmayer-Carbajo
S.H. (Sofia) Oudmayer-Carbajo
Sofia Carbajo is een Argentijnse met een Libanese achtergrond. Sinds haar 18de heeft ze over de hele wereld gewoond, waarvan de laatste 10 jaar in Nederland. Samen met haar man, met wie ze een passie voor reizen en koken deelt, ontwikkelde ze een aantal exotische kook workshops gebaseerd op eigen ervaringen in Zuidoost Azie en het Midden Oosten. Dit alles onder het motto Goed, Gezond en Gezellig!