Bestellijst

Geen bestellingen
Cursuscode: ETE040

Wie wat bewaart...

Wie wat bewaart...
Cursuscode: ETE040

Wie wat bewaart die heeft wat!

Wat een genot als je voorraadkast lekker gevuld is; helemaal als je de potten zelf hebt gevuld. In deze 3 avonden komen verschillende vormen van bewaren aan de orde. Je maakt o.a. een chutney, gefermenteerde groenten in een kimchi, en bewaringen op zout en olie.

Ook is er op de avond zelf een voorproefje van de producten.

Alle gemaakte producten gaan mee naar huis, inclusief receptenmapje.

Zelf meenemen: per avond 2 schone lege jampotten van 400ml.

Cursusprijs inclusief €15,00 ingrediëntenkosten.

 

Woensdag 5 februari 2020
3 lessen van 2,5 uur aanvangstijd 19:00 (klik hier voor de lijst met data en tijden per bijeenkomst)
Prijs: € 84,00
Mw. J.M.M. (Judith) Maas
19:00 - 21:30
Locatie: Thomas a Kempis College (klik hier voor de adresgegevens)
Inschrijving nog open >
J.M.M. (Judith) Maas
J.M.M. (Judith) Maas
Als herboriste, kruidenkundige, heb ik door de jaren heen diverse cursussen gegeven waarin op uiteenlopende manieren kruiden altijd wel een rol spelen. Niet alleen het verwerken van kruiden vind ik boeiend maar ook de cultuurhistorie geeft veel invalshoeken om een cursus mee te verrijken. Mijn kennis deel ik graag met anderen. Wanneer de cursisten vol inspiratie de cursus verlaten is mijn opzet geslaagd.